Die Eröffnung einer Bed & Breakfast-Unterkunft, auch bekannt als B&B, ist eine Möglichkeit, ungenutzte Schlafzimmer in Ihrem Zuhause in eine Möglichkeit zum Geldverdienen zu verwandeln. Es kann auch ein Mittel sein, mit einer begrenzten Kapitalinvestition in geringem Umfang in die Hotellerie einzusteigen. Um erfolgreich zu sein, müssen Sie eine gesellige Person sein und Spaß an Unterhaltung haben. Sie müssen auch die kulinarischen Fähigkeiten haben, um Ihren Gästen ein köstliches Frühstück zuzubereiten. Die Recherche und das Schreiben eines gründlichen Geschäftsplans für Ihr B&B erhöhen Ihre Chancen, das Unternehmen profitabel zu machen.
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Untersuchen Sie die Zonierungsgesetze und Gesundheitsvorschriften. Das Gesundheitsamt in Ihrem Bundesstaat inspiziert die Kücheneinrichtungen in den B & Bs. Stellen Sie sicher, dass Ihre Nachbarschaftszone B&B-Betriebe zulässt. Überprüfen Sie die zulässige Außenbeschilderung und erhalten Sie Kostenvoranschläge.
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Kosten für Einrichtungen prognostizieren. Entscheiden Sie, ob Sie einen Teil der Quadratmeter Ihres Hauses in ein B&B umwandeln, ein bestehendes B&B kaufen oder ein weiteres Haus kaufen und es als Beherbergungsbetrieb erweitern oder renovieren möchten. Lassen Sie sich von Auftragnehmern Schätzungen zu Upgrades einholen, die Sie an Ihrer Einrichtung vornehmen müssen.
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Wähle ein Thema. Reisende, die häufig in B & Bs übernachten, genießen es, in Zimmern mit verschiedenen, interessanten Themen zu übernachten. Betrachten Sie ein Thema, das mit Ihrer Stadt oder Region zusammenhängt. Das Silver Nugget B & B im historischen Tombstone, Arizona, verfügt über ein Zimmerdekor, das der Tradition des alten Westens der Stadt entspricht, darunter das Wyatt Earp Room und das John Wayne Room.
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Entwerfen Sie ein Menü. Entscheiden Sie, ob Sie ein einfaches kontinentales Frühstück mit Gebäck, Müsli, Kaffee und Säften servieren oder warme Mahlzeiten wie Omeletts und Waffeln abwechseln möchten. Viele B & B-Gäste, die länger als eine Nacht bleiben, erwarten Abwechslung beim Frühstück, ebenso wie wiederkehrende Besucher.
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Entscheiden Sie sich für ein Pre-Opening-Budget. Listen Sie anhand Ihres Zimmerthemas alle Möbel, Einrichtungsgegenstände, Kunstwerke und Accessoires auf, die Sie benötigen, um die Zimmer auszustatten und Kosteninformationen zu erhalten. Machen Sie ein Budget für Küchenutensilien, Bettwäsche und Außenbeschilderung. Ändern Sie das Budget basierend auf Ihrem verfügbaren Kapital.
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Bereiten Sie ein Marketingbudget vor. Informieren Sie sich über die Kosten für die Auflistung Ihres B & B in Online-Unterkunftsverzeichnissen für Ihre Region und für kleine Anzeigen in Reisemagazinen. Informieren Sie sich über die Kosten für einen Vertrag mit einem Online-Reservierungsservice, der Ihnen Gäste schicken kann. Planen Sie kostenlose Werbung, indem Sie Ihr ungewöhnliches Thema nutzen und in Lifestyle-Publikationen eine Reportage über das B & B schreiben lassen.
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Umsatz und Gewinn prognostizieren. Schauen Sie sich an, was andere B & Bs pro Nacht in Ihrer Nähe verlangen. B & B-Gäste erwarten ungefähr den gleichen Zimmerpreis wie ein Hotelzimmer zum mittleren Preis. Schätzen Sie Ihre Kosten einschließlich Lebensmittel und Reinigungsmittel, Unternehmenslizenzen und Versicherungen. Berechnen Sie Ihren Breakeven-Punkt - den Belegungsprozentsatz, den Sie erreichen müssen, damit die Einnahmen den Ausgaben entsprechen.
